关于“橘子”的一些营养小知识

©文章版权由《关护营养》解释,转载请注明《关护营养》来源

热门文章

浏览数

488

最近有位读者给小编留言,说自己一直都很爱吃橘子,尤其是冬天里应季的砂糖橘。但是家中长辈有时会说,“橘子吃多了上火”,因此他想问问小编能否写一篇有关于橘子营养价值的文章。那么今天,小编就和各位读者们一起,来了解一下有关于橘子的各种营养小知识吧。

我们首先来一起看看橘子的基本营养构成。根据北美知名营养资讯网站《非常健康VeryWellFit》文章《橘子的营养事实及健康益处》中的内容,橘子是柑橘家族的一员。根据美国农业部USDA所发货的数据,一个生的、未经加工的橘子(约74克重)含有约8.9克的碳水化合物、6.8克的糖、1.3克的纤维、0.6克的蛋白质、0.1克的脂肪、以及约为35卡路里的热量;此外,这样一个橘子还含有约为36.1毫克的维生素C、131毫克的钾、以及0.7毫克的钠、少量的镁与钾等一系列人体所需的维生素与矿物质。该文指出,与大多数水果类似,橘子的脂肪含量较低,且不含胆固醇,其蛋白质含量也较低,但橘子的维生素C含量很高,同样依据美国农业部USDA的数据,一个橘子为人体所能提供的维生素C达到了每日建议人体摄入量的40%左右。

那么,在了解了上述橘子的基本营养数据之后,橘子还有没有其他一些有研究证实的健康益处呢?根据北美知名营养资讯网站《健康线Healthline》文章《橘子:营养、健康益处、及如何享受它们》中的内容,橘子含有颇为丰富的抗氧化剂,包括橙皮苷与β 胡萝卜素等等,现有研究已经证实,抗氧化剂有助于防止自由基引起的人体细胞损伤,促进细胞健康生长以及支持糖类代谢。但与此同时,该文还指出,橘子中含有一定的呋喃香豆素(furanocoumarins),根据2016年的一项研究,呋喃香豆素可能会增强他汀类药物的部分效果并且引起并发症,因此,该文建议在使用他汀类药物的人群最好在食用橘子前注意咨询医生,以免过量。

写到这里,小编觉得,橘子作为一种常见的水果,是有很多不错的健康益处的,但同时也应该注意食用橘子要适量。那么,今天关于橘子的营养话题我们就说到这里。大家如果有什么其它想要了解的营养小知识,欢迎给小编留言。如果大家喜欢我们的文章,还请多多关注我们,我们下次再见啦。


参考资料:

1.《橘子的营养事实及健康益处》   北美知名营养资讯网站《非常健康VeryWellFit》

Clementine Nutrition Facts and Health Benefits

 (verywellfit.com)

2.《橘子:营养、健康益处、及如何享受它们》   北美知名营养资讯网站《健康线Healthline》

Clementine: Nutrition, Benefits, and How to Eat Them 

(healthline.com)


相关文章

龙眼有何保健功效?

聊一聊草莓的营养小知识

聊一聊秋天应季水果“葡萄柚”的营养小知识

评论

兴趣推荐

龙眼有何保健功效?

聊一聊草莓的营养小知识

聊一聊秋天应季水果“葡萄柚”的营养小知识

牛油果为什么又被网红们爱上了?

夏日水果——桃子的营养小知识