随着大家对生活品质与健康话题关注度的提升，坚果在很多场景下可能都被当成了代替一些高热量、高加工的零食，更加健康的选择。那么坚果本身一般有哪些营养，并且对人的健康有哪些好处呢？让我们这次来一起看看一些专家们的结论。

根据美国Mayo临床资讯网团队在其官网上发表的文章，虽然有很多研究建议核桃、杏仁等坚果对促进心脏健康有帮助，但相关结论仍然有待证明。文章同时总结说，坚果可能能够帮助心脏健康的一种方式，就是帮助你降低低密度脂蛋白胆固醇（“不好的”胆固醇）水平。

那么即使不为了具体的心脏健康，我们中很多人可能也很想知道，坚果这种比较好吃，价格也比较划算的天然食物，一般含有哪些营养呢？

根据加州杏仁协会提供的资料。大约28g的杏仁，含有163卡路里的热量，蛋白质6克，脂肪14克，碳水化合物6.1克，膳食纤维3.5克，钾200毫克，镁76毫克，钙75毫克，和少量锌、铜、叶酸、维生素B2、烟酸、维生素E、钙和铁等营养成分。同一资料还显示，腰果、巴西果、榛子、核桃等坚果，也含有类似成分。

所以如果这些营养成分，与你平时的食谱、健康补给品的成分不冲突，或者不会让你摄入过量的某一种或多种营养，或者不会导致你过敏，那么我们一般的确可以说，坚果对人们的健康很有帮助。

但同时我们也要注意到，虽然我们可能经常听说吃坚果可以减肥，但仅从热量上来说，似乎并不是这样的。因为坚果的热量并不算低，根据nutritionix营养资讯网食材热量表，28g牛肉热量大约是82卡路里，只有上述资料中，杏仁、核桃、腰果等坚果热量的一半。所以如果不加以合理控制，吃坚果也是可以变胖的！

Mayo临床资讯网 坚果和你的心脏//www.mayoclinic.org/diseases-conditions/heart-disease/in-depth/nuts/art-20046635

加州杏仁协会网 //www.almonds.com/

Nutritionix营养咨询网食材热量表//www.nutritionix.com/food