增肌粉适合所有人吗?

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说到健身,小编身边就有不少健身的朋友,常常聊到了一个话题就是既要练又要吃,包括各种类型不同口味的蛋白粉,氨基酸等等。其中提到比较多的就是增肌粉,这几乎成了周边健身男性朋友中的标配。不过也有朋友咨询,这个增肌粉和普通蛋白粉有什么不一样呢?是否适合自己呢?这次我们找到了一些营养专家的回答,分享给大家。
首先小编找到了市面上某一品牌的蛋白粉和增肌粉,对其营养成分进行了对比。其乳清蛋白粉这款产品,每份(30g)含有130卡路里,2.5g的脂肪,5g的碳水化合物,20g的蛋白质。而在其同一品牌的增肌粉产品中,每份(79g)含有300卡路里,4g的脂肪,40g的碳水化合物,20g的蛋白质。通过比较我们发现两者的主要差距在于碳水化合物的含量,增肌粉产品中的碳水化合物每份占比达到了50%,而乳清蛋白粉产品中的碳水化合物只有16.7%。
在国家二级公共营养师王思露的《增肌粉,健康必备品?》一文中提到,增肌粉的主要成分就是蛋白质和碳水化合物,其中谷物提取物和麦芽糖糊精是其碳水化合物的组成成分。文中认为增肌粉主要可以改变瘦弱的体型以及提供充足的能量。也正是因为这一特点,增肌粉有着更高的热量,对于以减脂为目标的朋友来说,增肌粉并不适合。
所以增肌粉可能并不适合所有人,并且不可过量食用。上文中还提到,过量食用增肌粉,对于肠胃的消化吸收有一定影响,而且会升高体内血清素的含量,抑制毛细血管的血流速度,会给人带来疲倦的感受。
在中国农业大学食品营养与食品安全系副教授范志红发表的《健身增肌、减重增肌,都应当怎么吃》中提到,对于想逐渐增加肌肉比例,不需要减重的人群来说,增肌的主要原则是在健康饮食的基础上,增加能量摄入来弥补健身消耗的热量,同时补充优质蛋白。如果想要每周增加1磅的肌肉,每天约增加500千卡以及12-15g的蛋白质来配合增肌。在每天健身1-2小时的情况下,增加的能量最好控制在500千卡以下,而对于女性而言,200-300千卡是合适的。值得注意的是,文中还提到,增肌过程中不宜一下子增加过多的食量,对于原本瘦弱或者消化不良的人来说,突然的食量增加会导致消化系统负担过重,不利于增肌。
所以想增肌的小伙伴们,不要盲目的补充增肌粉哦,一定要科学合理的选择最适合自己的产品。关于增肌粉的话题,我们先聊到这里,记得关注我们哦!

参考资料:
1.《增肌粉,健康必备品?》   王思露   国家二级公共营养师
2.《健身增肌、减重增肌,都应当怎么吃》   医食参考   范志红   中国农业大学食品营养与食品安全系 副教授

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